中试冻干机主要由冷冻系统、真空系统和加热系统组成。首先，将待冻干的物料置于冷冻室内，通过冷冻系统将物料快速冷冻至低温状态；然后，启动真空系统，在低温下施加适当的真空度，使物料中的水分以固体直接升华的方式蒸发出去；启动加热系统，将冷冻干燥室内的温度提高，以加速水分的升华和脱水。整个过程中，通过控制冷冻温度、真空度和加热温度等参数，以实现物料的冻干化。
 

　　中试冻干机的特点：
 

　　1.中试规模：适用于中试规模的冻干工艺研究和试验生产。它的处理能力通常在数千至数万克之间，比实验室规模的冻干机大，比工业规模的冻干设备小。
 

　　2.灵活性：通常具有可调节的冷冻温度、真空度和加热温度等参数，以满足不同物料的冻干要求，并可进行工艺参数的优化和调整。
 

　　3.自动化程度高：通常配备现代化的自动控制系统，能够实时监测和调节冻干过程中的关键参数，如温度、真空度和压力等，以实现冻干工艺的自动化控制。
 

　　4.可靠性和稳定性高：通常采用高品质的材料和结构设计，具有较高的稳定性和可靠性，在长时间工作时能够保持良好的冷冻性能和真空度，确保冻干效果的稳定和可重复性。
 

　　5.生产效率较高：具有较高的工艺效率和生产能力，可以进行连续或间歇式的冻干处理，缩短冻干时间，提高生产效率。
 

　　总之，中试冻干机是一种用于中试规模的冻干设备，具有灵活性高、自动化程度高、可靠性和稳定性高以及较高的生产效率等特点。它被广泛应用于药品、食品、化工等领域中的冻干制品生产和工艺研究。